Renæssancemad
5.0

Renæssancemad

- Opskrifter og køkkenhistorie fra Christian 4.'s tid

  • Format
  • Bog, indbundet
  • Dansk
  • 155 sider

Beskrivelse

Underholdende, kulturhistorisk kogebog, der tager udgangspunkt i en bryllupsfest Christian 4. holdt for sin søn i 1634. Øjenvidneberetninger, råvarelister og opskrifter giver mulighed for at genskabe både den overvældende festmad og renæssancens hverdagsretter i det moderne køkken.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogDansk
  • Sidetal155
  • Udgivelsesdato12-06-2006
  • ISBN139788702047042
  • Forlag Gyldendal
  • FormatIndbundet
  • Udgave1
  • OriginalsprogDansk
Størrelse og vægt
  • Vægt624 g
  • Dybde1,6 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    17,5 cm
    25,2 cm

    Findes i disse kategorier...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO082