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Beskrivelse
A pecuária e o setor leiteiro desempenham um papel significativo na complementação da renda familiar e na geração de empregos remunerados no setor rural, particularmente entre os trabalhadores sem terra, os pequenos agricultores marginais e as mulheres agricultoras. O presente estudo foi realizado no distrito de Junagadh, no estado de Gujarat. Para o presente estudo, quatro talukas do distrito de Junagadh foram selecionados aleatoriamente. De cada taluka selecionada, cinco aldeias serão escolhidas aleatoriamente. Dez respondentes foram selecionados aleatoriamente de cada aldeia que estavam envolvidos na produção de leite. Assim, amostras aleatórias de 200 mulheres de fazendas de laticínios foram selecionadas para o estudo. Os dados foram coletados através do cronograma de entrevistas pessoais. Os dados coletados foram compilados, tabulados e analisados usando ferramentas e técnicas estatísticas apropriadas. Nas principais constatações, a maioria das mulheres da fazenda era do grupo de meia idade, até o nível primário de educação, baixo nível de renda, tamanho da família grande e conjunta. A maior parte das mulheres do campo tinha como ocupação a exploração de terras marginais, agricultura e criação de animais e baixa participação social. A maioria das mulheres da fazenda tinha experiência média na produção de laticínios, usava fontes de informação médias.
