Nyt fra Harold McGee
On Food And Cooking
(Hardback)
-
The Science and Lore of the Kitchen
|
 
(2 boganmeldelser)
|
|
 Tip
en ven
 Link
til denne side
|
| Normalpris: |
|
| Din pris: | kr. 227,16 |
| Du sparer: | DKK 112,79 (33,18%) |
| Leveringstid: |
4-7 hverdage
|
| Leveringspris: | kr 19,00 Gratis levering ved køb over kr 500 - Læs mere |
| Sprog: |
Engelsk
|
| Se produktdetaljer (sideantal, udgivelsesdato, udgave, ISBN m.v.) |
Alt om bogen:
| Andre udgaver | Pris |
|---|---|
| McGee on Food and Cooking (Hardback) |
DKK 252,72 |
Andre bøger, der måske vil interessere dig:
DKK 130,13
DKK 177,83
DKK 270,85
DKK 218,96
DKK 171,45
DKK 231,16
DKK 84,95
DKK 137,84
DKK 141,69
DKK 137,84
DKK 137,84
DKK 89,95
DKK 227,16
DKK 226,93
DKK 97,46
DKK 143,61
DKK 252,72
DKK 198,76
Kundernes boganmeldelser af On Food And Cooking
Gennemsnitlig anmeldelse:
|
|
af
Gabriele R
(14. september 2009)
"Vores bedstemødre bare vidste det, Harold Mcgee leverer forklaringen. Rigtig god bog, ikke bare for madnørder."
|
|
|
af
MiaK
(27. maj 2009)
"Rigtig god og teoretisk bog, kræver lidt viden om fysiske og kemiske processer. Giver svar på utroligt mange spørgsmål vedr. fremstillingsmåder, fødevarer, processer mm."
|
Skriv din egen anmeldelse
Andre bøger af Harold McGee
DKK 365,79
DKK 430,24
DKK 252,72
DKK 218,96
DKK 198,76
Se alle bøger af: Harold McGee
On Food And Cooking
