saxo.com - boghandel med bøger, studiebøger, engelske bøger, kogebøger, vinbøger, rejsebøger
Ingen varer
i din indkøbskurv

Almanak
(Bog, indbundet)

  • Sideantal:
    694
  • Sprog:
    Dansk
  • ISBN-13:
    9788711430705
  • Indbinding:
    Indbundet
  • Udgivet:
    29-10-2010
Andre udgaver Pris
Dansk udgave Almanak (særudgave)   (Bog, indbundet, 1. udgave, 2. oplag) DKK 299,95
  • Din pris: DKK 399,95
  • Leveringstid: 1-2 hverdage
  • Leveringspris: DKK 19,95
    FRI FRAGT ved køb over kr 500- Læs mere
Antal:
Sikkerhed - vi er e-mærket

Kig i bogen

Læs et gratis uddrag af Almanak af Claus Meyer

Claus Meyer, almanakken og drømmen om det perfekte madår


Ofte købt sammen

Almanak
(Bog, indbundet)
Almanak
DKK 399,95
sammen med
Pasta
(Bog, paperback)
Pasta
DKK 49,95
Din samlede pris: DKK 449,90
Læg i kurv

Andre bøger, der måske vil interessere dig:


Beskrivelser af Almanak

Forlagets beskrivelse
ALMANAK er Claus Meyers drøm om det fuldendte madår. Med udgangspunkt i årets gang og sæsonernes skiftende råvarer tilbyder bogen mere end 1.000 opskrifter på aftensmad, småretter og desserter, men også syltesager, pålæg, drikkelse, brød og kager. Det hele fordelt ud over samtlige af årets 365 dage. 
I ALMANAK er de væsentligste retter fra de sidste 300 års danske madhistorie opdateret, og de præsenteres side om side med opskrifterne på familiens yndlingsretter fra de fremmede køkkener. Bogens tyngde er imidlertid den næsten endeløse række af sprøde ideer til, hvordan vi uge for uge kan omsætte de muligheder, naturen giver os, til skønne, enkle måltider, der er inden for rækkevidde for os alle.  
ALMANAK er gennemsyret af en klar holdning til sundhed, fagligt overskud, fortælleglæde og af forfatterens begejstring for alt det, som kan høstes i de vilde landskaber. Med denne bog inviterer Claus Meyer sine læsere til at digte med på det nye nordiske hverdagskøkken.
Bibliotekernes beskrivelse
Med udgangspunkt i årets gang og sæsonernes skiftende råvarer tilbyder bogen mere end 1000 opskrifter på aftensmad, småretter og desserter, men også syltesager, pålæg, drikkelse, brød og kager.
SAXO's beskrivelse

Claus Meyer er tilbage efter sine to bestsellere om brød og salat - nu med den ultimative kogebog, hvor maden både er sund, følger årstidernes gang og tager udgangspunkt i Danmarks geografiske placering. En almanak om mad.

På 688 sider giver den gastronomiske iværksætter Claus Meyer dig mindst to madopskrifter til hver dag - og det til alle årets dage. Et stort og ambitiøst værk med over 1000 opskrifter og mange smukke mad- og naturbilleder.

Almanak giver dig også ideer til, hvor i naturen, du kan hente ingredienser til opskrifterne som skovsyre og havtorn. 

Bogtrailer
Hør Claus Meyer fortælle om sin kogebog Almanak
Presseklip
"Her er kulturhistorie, befordret af Meyers fortælleglæde og store viden, og så er der opskrifterne, der ikke kan skræmme nogen"
- Fem hjerter i Politiken
Kig i bogen
Kig i Claus Meyers Almanak:

Kundernes boganmeldelser af Almanak

Gennemsnitlig anmeldelse:
af Kenneth Gormsen J (27. december 2010) Format: Bog, indbundet
"Kan kun anbefale at anskaffe Claus Meyers Almanak, da den er langt mere end en kogebog. Den er fyldt med opskrifter lækre retter, brød og andre lækkerier, og altsammen krydret med gode tips og små personlige anekdoter..."
 
af Morten N (28. december 2010) Format: Bog, indbundet
"Fantastisk kogebog!"
 
af jytte h (22. februar 2011) Format: Bog, indbundet
"Hurra for Almanak. Jeg har masser af kogebøger, men denne er den første, som jeg BRUGER. Det er sæsonmæssigt baseret og det er ordentlige, redelige, lækre og velbeskrevne opskrifter. Jeg har dog fundet en fejl i opskriften på Sachertærten side 117. Til glasuren er opgivet mål i: ts - det skal være: dl. Dette giver en bedre glasur... Det er en fornøjelse at læse indledningen og den dejlige indstilling til og fornemmelse for kvalitet og glæde ved mad, som CM har. Fortsæt endelig CM. Vi glædes over dine indfald og ideer. Med venlig hilsen Jytte Hey "
 
af Marianne P (15. marts 2011) Format: Bog, indbundet
"Den er utrolig god. Enkel, spændende, god inspiration. Ligger fremme i køkkenet."
 
af Carsten O 4 (26. april 2011) Format: Bog, indbundet
"Claus Meyers Almanak er den bedste kogebog jeg nogensinde er stødt ind i. Jeg bruger den næsten hver dag, hvilket jeg absolut ikke kan sige om resten af bøgerne i mit kogebogsbibliotek. Almanak er inspirerende, smuk og bugner af velsmagende opskrifter. Og så er der oveni købet opskrifter til hele året. Opskrifterne følger sæsonen, og der gives løbende gode tips til naturoplevelser o.lign."
 
af lLis (23. maj 2011) Format: Bog, indbundet
"en rigtig god bog der kommer omkring det hele,og med brug af naturens mange materialer"
 
af Lis K (5. juni 2011) Format: Bog, indbundet
"Igen igen en flot og dejlig kogebog fra Claus! Denne gang er der inspiration til hele året. Bogen har fået fast plads på køkkenbordet - det er så let lige at finde noget godt som hovedret eller som tilbehør - eller ide til at få brugt sine rester: Tak Claus"
 
af allan j (16. august 2011) Format: Bog, indbundet
"God kogebog uden at have læst mange forskellige. Som andre kogebøger skal du have en lang række tilbehør før retterne kan realiceres."
 
af Susanne W 16 (23. august 2011) Format: Bog, indbundet
"meget inspirerende bog, f�¸lger �¥rstiderne og har b�¥de hverdagsretter og retter til festligere middage samt mange gode r�¥d. "
 
af Henrik Friberg E (17. september 2011) Format: Bog, indbundet
"En udemærket, og meget let at gå til kogebog. Der burde efter min mening dog være nogle flere billeder i."
 
af Lars-Peter J (9. december 2011) Format: Bog, indbundet
"Super inspirerende!"
 
af Jannie D 5 (15. december 2011) Format: Bog, indbundet
"Dette er den mest inspirende kogebog jeg nogensinde har haft fingrene i. Der er altid inspiration til både stort og småt. Har lånt den på biblioteket. Den må bare ejes. Nu får den fast plads i mit køkkenet. Kan kun anbefales til alle årgange."
 
af haleløs (12. maj 2012) Format: Bog, indbundet
"Bageopskrifter på alt fra russisk rugbrød til boller og pita. Tips til hvor og hvornår man selv finder årstidens æbler, bær og vild peberrod i naturens eget spisekammer. Klipfisk. Sild på adskillige måder ... Gå slavisk frem eller lad dig inspirere. Køkkenets nok mest nyttige håndbog!"
 
af Henrik K (12. oktober 2012) Format: Bog, indbundet
"Meget inspirerende og super flot bog"
 
af Søren D 12 (14. april 2013) Format: Bog, indbundet
"Opskrifterne alene er selvfølgelig spændende, men det er alt læsningen ved siden af opskrifterne, der gør at jeg giver denne bog 5 stjerner"
 
af John G 2 (24. maj 2013) Format: Bog, indbundet
"Den er bare Super. Masser af Gode information og mad historie. Flot"
Skriv din egen anmeldelse

Andre bøger af Claus Meyer

Se alle bøger af:

Debat om Almanak

Her kan du starte en debat om bogen.

Start en debat om denne bog

Se andre bøger, der handler om:

Årets gang     Gastronomi     Kogebøger     Kogekunst     Mad     Meyer     Nordisk mad     Opskrifter    

Luk
Almanak af Claus Meyer, ISBN 9788711430705
Almanak
Læg i kurv
Leveringsgaranti - bøger til tiden
Fri fragt, ved køb over kr. 500,-