- Bliv medlem
-
Log ind
Du er ikke logget ind
Log ind Opret dig - Kurv
Du er ikke logget ind
Beskrivelse
Velkommen til den 3. i rækken af usædvanlige vildtkogebøger. Usædvanlig fordi den udelukkende omhandler vildtretter og usædvanlig fordi den er skrevet af en kvindelig jæger. Bogen er fyldt med nye lækre retter komponeret af Merete Harrsen. Udover almindelig dansk jagtbytte er her også opskrifter på retter med indmad, vildsvin og elg samt en masse dejlige opskrifter på tilbehør til jagtmiddagen. Bogens mange illustrationer er tegnet af jægeren og kunstneren Leif Ragn Jensen. De anvendes med særlig tilladelse i denne bog.