Studiebog
Teacher's Wraparound Edition for Foundations of Restaurant Management & Culinary Arts

Teacher's Wraparound Edition for Foundations of Restaurant Management & Culinary Arts

- Level 2

Bog
  • Format
  • Bog, hardback
  • Engelsk

Beskrivelse

Industry-driven curriculum that launches students into their restaurant and foodservice career! Curriculum of the ProStart (R) program offered by the National Restaurant Association. The National Restaurant Association and Pearson have partnered to bring educators the most comprehensive curriculum developed by industry and academic experts.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal864
  • Udgivelsesdato16-03-2012
  • ISBN139780131381018
  • Forlag Pearson Education (Us)
  • FormatHardback
Størrelse og vægt
  • Vægt2090 g
  • Dybde1 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    1 cm
    1 cm

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO081