Favoritter
    Log ind Opret dig
    Spices and Herbs

    Spices and Herbs

    - Lore and Cookery (Revised)

    Af
    Bog E-bog
    • Format
    • Bog, paperback
    • Engelsk
    • 272 sider

    Beskrivelse

    This introductory guide to the romance of spices and herbs offers historical, geographical, literary, and culinary details. More than 85 familiar and exotic plants are illustrated and examined for legendary lore and current use. The book also includes 73 recipes, a spice chart, and tips for gardening, drying, freezing, and more. -An adventurous exploration.- -- Richmond Times-Dispatch.

    Læs hele beskrivelsen
    Detaljer
    • SprogEngelsk
    • Sidetal272
    • Udgivelsesdato01-07-1980
    • ISBN139780486240268
    • Forlag Dover Publications
    • FormatPaperback
    • Udgave0
    Størrelse og vægt
  • Vægt281 g
  • Dybde1,3 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    13,7 cm
    21,4 cm

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Cookery by ingredient Cookery / food & drink etc Cooking with herbs & spices Nature & the natural world: general interest Trees, wildflowers & plants: general interest

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO082