Postharvest Biology and Technology of Horticultural Crops

- Principles and Practices for Quality Maintenance

Forfatter: info mangler
  • Format
  • E-bog, PDF
  • Engelsk
  • 572 sider
E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram

Beskrivelse

The ultimate goal of crop production is to provide quality produce to consumers at reasonable rates. Most fresh produce is highly perishable, and postharvest losses are significant under the present methods of management in many countries. However, significant achievements have been made during the last few years to curtail postharvest losses in fr

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal572
  • Udgivelsesdato01-05-2015
  • ISBN139781498709248
  • Forlag Apple Academic Press
  • FormatPDF

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...

Velkommen til Saxo – din danske boghandel

Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

Om medlemspriser hos Saxo

For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

Machine Name: SAXO082