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Beskrivelse
Dieses Ratgeberbuch ist fur Eltern geschrieben worden, die sich uber die bestmogliche Ernahrung fur ihre Kinder, ja fur die ganze Familie vergewissern mochten. Hierbei geht es nicht ausschlielich um die Befriedigung des Hungers und des Appetits, sondern voranging um WERTSTOFFVERSORGUNG., also um den WERT DES ESSENS fur den kompletten Menschen, fur Korper, Geist und Seele. Wir mussen uns Sorgen daruber machen, welche negativen Folgen der regelmaige Konsum von Fastfood fur die Entwicklung eines Kindes haben kann. Nicht allen Eltern und Erziehern ist z. B. klar, was die vielen Suigkeit bei der Kindergesundheit anrichten konnen? Halten wir ausreichen dagegen, wenn die Werbeindustrie uns bei allen guten Vorsatzen einen Strich durch die Rechnung macht und schon kleine Kinder mit List und Tucke genau die Nahrung interessant macht, die mit todlicher Sicherheit in eine Zukunft mit ernahrungsbedingten Krankheiten fuhrt? Dazu gehort in vielen Fallen auch das Ubergewicht. Ingrid Schlieske will Suchenden eine Hilfestellung anbieten, damit in der Familie ein besseres, ein gutes Ernahrungsmanagement praktiziert werden kann. Dieses soll einerseits ernahrungsphysiologischen Erfordernissen folgen, andererseits aber auch dem gesunden Menschenverstand und den eigenen Erfahrungen entsprechen. Der Mensch folgt naturgema seinen Gewohnheiten. Also gilt es, diese zu ermitteln und entsprechend umzubauen. Dazu wird aufgezeigt, wie es, behutsam, moglich ist, schadliche Gewohnheiten umzuwandeln und an ihre Stelle Gewohnheiten zu setzen, die leicht und gerne angenommen werden konnen. Ein Appell alleine an Vernunft und Einsicht fruchtet uberhaupt nichts, wohl aber kostliche Speisen, die Kinder mogen und die sie dann garantiert auch gerne essen mochten. Es braucht wenig Muhe, um das Kind an genau die Ernahrung zu gewohnen, die den Grundstein fur ein energievolles, schlankes und aktives Leben legt. Fur die Eltern, die sich bereits auf einem verantwortungsvollen Ernahrungsweg befinden, fin