Favoritter
    Log ind Opret dig
    Studiebog
    Food Freezing

    Food Freezing

    - Today and Tomorrow

    Forfatter: info mangler
    Bog
    • Format
    • Bog, paperback
    • Engelsk

    Beskrivelse

    Food Freezing: Today and Tomorrow represents the contributions of the invited speakers to an advanced study seminar held by the Institute for Applied Biology of the University of York during April 1990. The main objective of the seminar was to bring together food scientists and engineers to discuss their mutual problems and to seek new directions for possible solutions.

    Læs hele beskrivelsen
    Detaljer
    • SprogEngelsk
    • Sidetal203
    • Udgivelsesdato07-12-2012
    • ISBN139781447134480
    • Forlag Springer London Ltd
    • FormatPaperback
    Størrelse og vægt
    coffee cup img
    10 cm
    book img
    17 cm
    24,4 cm

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Water Fish Fruit Food Biology Nitrogen Growth Microscopy Protein Biological Crystal Polymer

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO081