Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs

- 140 Arten einfach bestimmen mit dem Kosmos-Farbcode, Über 200 Fotos und 206 Zeichnungen, mit Wildkräuter-Rezepten und Sammeltipps, empfohlen vom NABU

Rudi Beiser

Format
Bog, paperback
Tysk
176 sider

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Beskrivelse

Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140 essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informiert über giftige Doppelgänger und hält wertvolle Tipps für unterwegs parat. Anhand der mehr als 400 Farbfotos und -zeichnungen sind die heimischen Kräuter und Beeren einfach und sicher zu bestimmen. Auf den Buchklappen findet man die beliebtesten Arten und wichtige Fachausdrücke im Überblick. Zahlreiche Rezepte für Salate, Sirup und Co. zeigen die köstliche Vielfalt der Wald- und Wiesenküche. Empfohlen vom NABU.

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Detaljer

SprogTysk
Sidetal176
Udgivelsesdato21-02-2022
ISBN139783440174081
Forlag Kosmos
FormatPaperback
Udgave3. Auflage

Størrelse og vægt

Vægt252 g

Dybde1,7 cm

10 cm

10,9 cm

18 cm

Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs

- 140 Arten einfach bestimmen mit dem Kosmos-Farbcode, Über 200 Fotos und 206 Zeichnungen, mit Wildkräuter-Rezepten und Sammeltipps, empfohlen vom NABU

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