- Bliv medlem
-
Log ind
Du er ikke logget ind
Log ind Opret dig - Kurv
Du er ikke logget ind
Beskrivelse
V?lkommen till en v?rld av s?t ?verseende!
I den h?r kokboken inbjuder vi dig att ge dig ut p? en h?rlig resa genom glasyrens, glasyren och ganachernas rike. Oavsett om du ?r en passionerad hemmabagare eller en professionell konditor, ?r den h?r boken din ultimata resurs f?r att lyfta dina desserter till nya h?jder av l?ckerhet. Glasyr, glasyr och ganacher ?r kronjuvelerna i varje efterr?tt. De l?gger till ett extra lager av smak, konsistens och visuellt tilltalande, och f?rvandlar enkla kakor, cupcakes, kakor och bakverk till extraordin?ra godsaker som g?r att alla blir sugna p? mer.
Den h?r kokboken ?r designad f?r att avmystifiera konsten att skapa dessa l?ckra p?l?gg, och utrusta dig med kunskap och sj?lvf?rtroende f?r att ta dina bakkunskaper till n?sta niv?. P? dessa sidor kommer du att uppt?cka en skattkammare av bepr?vade recept f?r en m?ngd olika glasyrer, glasyr och ganacher. Fr?n klassiska sm?rkr?mglasyrer och f?rskostglasyr till sammetslena chokladganacher och silkeslena glasyrer, vi har inkluderat ett brett utbud av alternativ som passar alla smaker och tillf?llen.
Oavsett om du letar efter en l?tt och fluffig topping till en f?delsedagst?rta eller en rik och dekadent ganache f?r en speciell fest, hittar du det perfekta receptet h?r. Men den h?r kokboken ?r mer ?n bara en samling recept. Vi har ocks? inkluderat ov?rderliga tips, tricks och tekniker som hj?lper dig att uppn? resultat p? professionell niv?. Du kommer att l?ra dig hemligheterna bakom att uppn? den perfekta konsistensen, skapa fantastiska dekorationer och att uppn? en perfekt finish. Med v?ra steg-f?r-steg-instruktioner och praktiska fels?kningsguider kommer du att kunna tackla alla frosting-, glasyr- eller ganacheutmaningar med l?tthet. S? oavsett om du planerar ett stort firande eller bara vill l?gga till en touch av s?tma till din vardagliga bakning, l?t bli din guide.
G?r dig redo att skapa ?tbara m?sterverk som kommer att bl?nda din familj, v?nner och smakl?kar!
