Ein Leitfaden zur Beherrschung der Kunst des Zuckergusses

- Alma Vog: Leitfaden zur Beherrschung der Kunst des Zuckergus

Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Tysk
  • 218 sider

Beskrivelse

Willkommen in der Welt des s? en Genusses!

In diesem Kochbuch laden wir Sie ein auf eine genussvolle Reise durch die Welt der Glasuren, Glasuren und Ganaches. Egal, ob Sie ein leidenschaftlicher Hobbyb?cker oder ein professioneller Konditor sind, dieses Buch ist Ihre ultimative Ressource, um Ihren Desserts ein neues Ma an K?stlichkeit zu verleihen. Glasuren, Glasuren und Ganaches sind die Kronjuwelen jedes Desserts. Sie f?gen eine zus?tzliche Ebene an Geschmack, Textur und optischer Attraktivit?t hinzu und verwandeln einfache Kuchen, Cupcakes, Kekse und Geb?ck in au ergew?hnliche Leckereien, die bei jedem Lust auf mehr machen.



Dieses Kochbuch soll die Kunst, diese k?stlichen Toppings zuzubereiten, entmystifizieren und Ihnen das Wissen und Selbstvertrauen vermitteln, um Ihre Backf?higkeiten auf die n?chste Stufe zu heben. Auf diesen Seiten entdecken Sie eine Fundgrube bew?hrter Rezepte f?r verschiedenste Glasuren, Glasuren und Ganaches. Von klassischen Buttercreme-Glasuren und Frischk?se-Glasuren bis hin zu samtigen SchokoladenGanaches und seidenweichen Glasuren haben wir eine gro e Auswahl an Optionen f?r jeden Geschmack und Anlass zusammengestellt.



Egal, ob Sie nach einem leichten und lockeren Belag f?r eine Geburtstagstorte oder einer reichhaltigen und dekadenten Ganache f?r eine besondere Feier suchen, hier finden Sie das perfekte Rezept. Doch dieses Kochbuch ist mehr als nur eine Rezeptsammlung. Wir haben auch wertvolle Tipps, Tricks und Techniken beigef?gt, die Ihnen dabei helfen, Ergebnisse auf professionellem Niveau zu erzielen. Sie erfahren, wie Sie die perfekte Konsistenz erreichen, atemberaubende



Dekorationen aufspritzen und makellose Ergebnisse erzielen. Mit unserer Schritt-f?r-SchrittAnleitung und hilfreichen Anleitung zur Fehlerbehebung k?nnen Sie jede Herausforderung beim Zuckerguss, Zuckerguss oder Ganache problemlos meistern. Egal, ob Sie eine gro e Feier planen oder Ihrem t?glichen Backen einfach einen Hauch von S? e verleihen m?chten, lassen Sie sich von uns beraten.



Machen Sie sich bereit, essbare Meisterwerke zu kreieren, die Ihre Familie, Freunde und Geschmacksknospen begeistern werden!

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Detaljer
  • SprogTysk
  • Sidetal218
  • Udgivelsesdato25-10-2023
  • ISBN139781835783986
  • Forlag Alma Vog
  • FormatPaperback
  • Udgave0
Størrelse og vægt
  • Vægt323 g
  • Dybde1,2 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15,2 cm
    22,9 cm

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