Der ernährungspolitische Nudge

- Eine unionsrechtliche Betrachtung staatlicher Konsumsteuerung durch gezielte Entscheidungsarchitekturen

Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Tysk
  • 320 sider

Beskrivelse

Im Rahmen der ernahrungspolitischen Konsumsteuerung bedienen sich die EU und ihre Mitgliedstaaten sog. Nudges und wollen damit ebenubergreifend koharente Strategien und eine moglichst effektive Ansprache des Verbrauchers erreichen. Doch wie ist koharente Ernahrungspolitik gestaltbar und welche Anforderungen stellen Nudges an mitgliedstaatliche Koordinierung angesichts schwerlich abzugrenzender Kompetenzbereiche? Die vorliegende Arbeit wirft ein Schlaglicht auf das Lebensmittelinformationsrecht, insbesondere auf 35 LMIV. Die seit den Tabak-Urteilen des EuGH hitzig gefuhrte Dauerdebatte im Bereich des Front-Pack-Labelling wird fortentwickelt. Dabei wird Stellung zur aktuellen Einfuhrung des Nutri-Score Logos bezogen.

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Detaljer
  • SprogTysk
  • Sidetal320
  • Udgivelsesdato01-07-2021
  • ISBN139783848779956
  • Forlag Nomos
  • Nummer i serien82
  • FormatPaperback
  • Udgave1. Auflage
Størrelse og vægt
  • Vægt474 g
  • Dybde1,7 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15,1 cm
    22,5 cm

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