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Beskrivelse
Es gibt nur wenige Dinge im Leben, die auf der Zunge so k?stlich und g?ttlich schmecken wie ein frisch gekochter oder fachm?nnisch zubereiteter Hummer, ein Garnelengericht oder ein Teller Thunfisch. Wenn Sie noch nie den Geschmack von Krabben oder Meeresfr?chten gekannt haben, der Ihnen auf der Zunge zergeht, dann ist dieses Buch genau das Richtige f?r Sie!
Es gibt so viele leckere M?glichkeiten, Meeresfr?chte in Ihre Mahlzeitzubereitung zu integrieren. Es ist eine gesunde und k?stliche Art, mageres, s?ttigendes Protein zu sich zu nehmen, und ein R?ckgrat der mediterranen Ern?hrung.
Die folgenden Rezepte beinhalten Lachs, Garnelen, Jakobsmuscheln, Tintenfisch und Schellfisch. Jedes Rezept ist relativ einfach zuzubereiten und voller unglaublicher Aromen. Es ist f?r jeden etwas dabei, von gebratenem Reis mit Garnelen ?ber Lachspesto bis hin zu perfekt gebratenen Jakobsmuscheln