Chia and Quinoa

- Superfoods for Health

  • Format
  • Bog, paperback
  • Engelsk

Beskrivelse

1.Provides detailed information about two healthy substitutes for cereal crops2.Explains the importance of utilizing ancient crops as new era Superfoods3.Promotes the concept of utilizing food crops as nutraceuticals by discussing physical, chemical and physiological characteristics of Chia and Quinoa4.Describes the importance of using Chia and Quinoa to help as functional foods

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal200
  • Udgivelsesdato25-03-2022
  • ISBN139781032214610
  • Forlag Taylor & Francis Ltd
  • FormatPaperback
Størrelse og vægt
  • Vægt453 g
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15,6 cm
    23,4 cm

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO080