Biotechnologie Verständlich

H. Dellweg ist einer der Pioniere in der Biotechnologie mit langer Lehr- und Forschungserfahrung. Er erkl rt in lexikalischer Form die wichtigsten Begriffe und Zusammenh nge der Biologie und der Anwendung von Organismen, Zellen und Zellbausteinen. Sein Buch wendet sich an den interessierten Zeitungsleser, der sich unter Begriffen wie "TNF," "Genmanipulation," "Enzymtechnologie" wenig Konkretes vorstellen kann, der aber wissen m chte, weshalb und zu welchem Zweck Biotechnologie betrieben wird und warum die Forschungsf rderung einen so hohen Stellenwert hat. ber 500 Stichworte zu den Gebieten Mikroorganismen, Biochemie, Stoffwechsel, Produktionsprozesse, Lebensmittelerzeugung, Biotransformation, Antibiotika, Enzyme, Bioverfahrenstechnik, Zellkultur, Biosensorik, Genetik, Photosynthese, Schadstoffabbau, Klonierung, Rekombination, Genbank, Immunologie, monoklonale Antik rper sowie Ethik und Gefahren der Ver nderung von Erbgut geben einen berblick ber das weite Gebiet, das als "Biotechnologie" bezeichnet wird.