Biochemistry of Fruit Ripening

Forfatter: info mangler
Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Engelsk
  • 454 sider

Beskrivelse

It is over 20 years since the publication of A.c. Hulme's two volume text on The Biochemistry of Fruits and thei.r Products. Whilst the bulk of the information contained in that text is still relevant it is true to say that our understanding of the biochemical and genetic mech

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal454
  • Udgivelsesdato23-10-2012
  • ISBN139789401046893
  • Forlag Springer
  • FormatPaperback
  • UdgaveSoftcover reprint of the original 1st ed. 1993
Størrelse og vægt
coffee cup img
10 cm
book img
15,5 cm
23,5 cm

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...

Velkommen til Saxo – din danske boghandel

Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

Om medlemspriser hos Saxo

For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

Machine Name: SAXO082