Yeast
    2.0

    Yeast

    - The Practical Guide to Beer Fermentation

    Af
    Bog E-bog
    • Format
    • Bog, paperback
    • Engelsk
    • 300 sider

    Beskrivelse

    This is a resource for brewers of all experience levels. The authors adeptly cover yeast selection, storage and handling of yeast cultures, how to culture yeast and the art of rinsing/washing yeast cultures. Sections on how to set up a yeast lab, the basics of fermentation science and how it affects your beer, plus step-by-step procedures, equipment lists and a guide to troubleshooting are included.

    Læs hele beskrivelsen
    Detaljer
    • SprogEngelsk
    • Sidetal300
    • Udgivelsesdato16-10-2010
    • ISBN139780937381960
    • Forlag Brewers Publications
    • FormatPaperback
    Størrelse og vægt
  • Vægt517 g
  • Dybde2 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15,5 cm
    22,9 cm

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Chemistry Yeast Fermentation Techniques Brewing technical Brewing techniques Ingredients Homebrew Brewing science Brettanomyces

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO081