World Encyclopedia of Meat, Game and Poultry

    World Encyclopedia of Meat, Game and Poultry

    Af
    Bog
    • Format
    • Bog, paperback
    • Engelsk
    • 264 sider

    Beskrivelse

    Meat, game and poultry have always played a major part in cuisines throughout the world. New breeding and butchery practices have resulted in leaner, healthier and more affordable cuts, and few foods are as versatile. Find out how to make Boeuf Bourguignonne and Roast Rib of Beef and dozens of other classic recipes from around the world, including Tandoori Chicken and Thai Beef Salad.

    Læs hele beskrivelsen
    Detaljer
    • SprogEngelsk
    • Sidetal264
    • Udgivelsesdato31-05-2012
    • ISBN139781780191096
    • Forlag Southwater
    • FormatPaperback

    Findes i disse kategorier...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO081