Læs og lyt til tusindvis af e- og lydbøger med Saxo Premium Stream e- og lydbøger Prøv gratis

Wild Fermentation

- A Do-it-Yourself Guide to Cultural Manipulation

af

Du sparer 21%
Wild Fermentation
  • Leveringstid Mangler hos leverandør
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 79,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.
  • Op til 70% rabat
  • Fri fragt
  • Stream 30.000 e- og lydbøger
  1. Beskrivelse

    This is the original beginner's guide to basic home fermentation of just about anything. Wild Fermentation is a great resource by one of the world's foremost experts on the topic, becoming an underground classic years before he rose to fame. Includes easy to read and inspiring instructions to get you started making anything fermentable, from bread to cheese to yogurt to kimchi to miso to injera to beer to even chocolatein the comfort of your own home. Who knew making tasty, healthy, interesting food could be so easy?

    Andre udgaver:

    Bog, paperback
    E-bog, ePub

  2. Yderligere info
    Udgivelsesdato:
    15-06-2011
    Sprog:
    Engelsk
    ISBN13:
    9781934620175
    Sidetal:
    62
    Vægt:
    73 g
    Dybde:
    6 mm
    Bredde:
    146 mm
    Højde:
    184 mm
    Forlag:
    Microcosm Pub
    Mærkat:
    Bog, paperback
    Målgruppe:
    For adult education
    Format:
    Paperback
    Udgave:
    2
  3. Anmeldelser

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om