Vin

Vin 2001, er uundværlig for alle, der holder af vin. Den er fuld af informationer, som både den almindelige forbruger og vineksperten kan have glæde af. Bogen er oplagt at have med, når man skal handle vin: De vine, der omtales, kan man finde i den lokale vinforretning, det velassorterede supermarked, og på restauranterne. Og den er simpelthen uundværlig på rejser i udlandet.

Vin 2001 indeholder bl.a.:

- Bedømmelse af mere end 6000 vine. Hvilke årgange skal drikkes nu, og hvilke har bedst af at blive glemt.

- Oversigtskort ved alle lande.

-Gennemgang af over 300 forskellige druesorter.

- Oplysende temaartikler om bl.a. behandling af vin, Australske vine det er værd at holde øje med, Bordeaux´ vinområder, Côtes du rhônes bedste producenter, Madeira vine efter ´93, Rioja-vinens opbevaring, Tyske årgangsbeskrivelser, Vinforbruget i Danmark og meget mere.

- Mad og vin: Hvilken vin til hvilken ret. Jørgen Mønster Pedersen og Jan Friis-Mikkelsen har lavet har lavet vinforslag til 150 retter og råvarer.

Hugh johnson er en meget anerkendt vinekspert med et stort forfatterskab af vinbøger bag sig. Han øser af sin store viden om vin på en charmerende og afslappet måde, så alle læsere får inspiration og gavn af det.