Urban farming kaniner

- sundt og klimavenligt kød - en guide til selvforsyning

af


Urban farming kaniner
Du sparer Spar kr. 59,05 med Saxo Premium
Format:
Bog, hardback
Udgivelsesdato:
28-01-2015
Sprog:
Dansk
Sidetal:
176
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

Går du med tankerne om at holde spisekaniner, så er "Urban Farming med kaniner" et godt sted at starte. Forfatter Tine Kortenbach er agronom og journalist. Hun er vokset op med spisekaniner og er siden selv blevet en erfaren, når det kommer til at avle spisekaninger. I "Urban Farming med kaniner" skriver hun ærligt og sobert om udfordringerne og glæderne ved at være selvforsynende med spisekaniner. I bogen giver hun blandt andet råd til, hvordan du skal vælge race, hvordan du kan bygge dit eget bur og hvordan du passer kaninen til dagligt.

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
28-01-2015
ISBN13:
9788799787302
Vægt:
926 g
Dybde:
18 mm
Bredde:
215 mm
Højde:
285 mm
Forlag:
Tiko Media
Nummer i serien:
0
Nummer i serien:
0
Format:
Hardback
Udgave:
0
Originalsprog:
Dansk
  • Forfattere

  • Forlagets beskrivelse

    Find din indre bonderøv frem og bliv en pioner indenfor moderne madkultur.
    Du behøver ikke eje en bondegård for at holde spisekaniner. En have eller en altan er rigelig med plads til at forsyne dig og din familie med sundt, klimavenligt og velsmagende kaninkød. Du vil hurtigt opdage, at din fascination af disse dejlige dyr vil smitte af på dine børn og dine omgivelser. Især hvis du involverer dem og gør det til en hyggelig proces at finde frem til jeres første avlsdyr, bygge burene og passe dyrene i det daglige. Det er en beskæftigelse, der vil bringe jer i tættere kontakt med naturen og give jer et ansvar for, hvordan dyrene har det, inden de havner på middagsbordet.

    Denne bog guider dig trygt og sikkert i mål som Urban Farmer.

      • 12 gode grunde til at holde kanin
      • Valg af race
      • Byg et bur
      • Den daglige pasning
      • Slagtning
      • Kaninkød på menuen

    Rigt illustreret med flotte billeder fra hverdagen i kaningården og detaljerede illustrationer af en række vilde urter og foderplanter. 

    Om forfatteren:

    TINE KORTENBACH er agronom og journalist. Hun er vokset op med duften af kaninstald og er selv blevet en erfaren og passioneret avler. Tine Kortenbach skriver enkelt, ærligt og sobert om såvel udfordringen som glæden ved at være selvforsynende med spisekaniner.


  • Bibliotekernes beskrivelse

    En guide til kaninhold i byen, og dermed også til klimavenligt og næsten CO2-neutralt kød.

  • Presseklip

    Samvirke:
    "Tine Kortenbach har slagtekaniner i haven og har skrevet en bog, som skal hjælpe os med at avle kaniner til spisebordet."

    Danmarks Radio, Lev Nu:
    "Ny trend: Spis din kanin. Kaniner er ikke kun bløde kæledyr, de smager også fantastisk, lyder det i en ny bog."

    Tidsskrift for Kaninavl:
    "Denne smukke bog henvender sig til familier, der vil styrke eller starte baghavebruget til egen selvforsyning med kød med respekt for de nutidige rammer omkring bæredygtighed, sundhed og miljø. Her er den en uovertruffen guide for både nuværende og kommende kaninholdere."

    Havenyt:
    "URBAN FARMING med KANINER er en rigtig fin bog om at avle kaniner til slagtning - en måde at få kød fra dyr, som har haft et godt liv. Og det får de, hvis man følger de gode anvisninger, som Tine Kortenbach giver om god plads i bure og indhegninger, græsning, fodring med masser af forskellige planter..."

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Urban farming kaniner

- sundt og klimavenligt kød - en guide til selvforsyning

af

  • Leveringstid 1-2 hverdage
  • Forventet levering 24-10-2019
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 30 dage gratis (herefter 99,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.

på lager

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om