Traditional Welsh Home Cooking

- 65 Classic Recipes

af


Traditional Welsh Home Cooking
Du sparer Spar kr. 20,00 med Saxo Premium
  • Leveringstid Leveres midlertidigt ikke på grund af Corona
  • Forventet levering 09-05-2020
Hvis du køber til medlemspris, bliver du automatisk medlem af Saxo Premium. De første 30 dage er gratis, derefter koster det 99,-/md. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om alle fordelene her.
Format:
Bog, hardback
Udgivelsesdato:
07-06-2017
Sprog:
Engelsk
Sidetal:
96
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

Traditional Welsh recipes are characterized by what was the standard diet of the local working population - coalminers, fishermen, farmers and labourers - and the ingredients available to them. For many years, Welsh cooking was a well-kept secret, with recipes passed from generation to generation only by word of mouth. This oral tradition means that recipes often have regional variations, and have also been altered over the years to adjust to times of hardship or plenty. After an exploration of the geography and culinary history of the region, this book presents a selection of traditional Welsh fare from the hills, valleys and fishing villages.

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
07-06-2017
ISBN13:
9780754833680
Bredde:
178 mm
Højde:
229 mm
Format:
Hardback
Forfattere
Bibliotekernes beskrivelse Delectable dishes from the heart of Wales with a fascinating history, and 240 tempting photographs. Over 240 photographs

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Velkommen til Saxo - din danske boghandel!

Hos os kan du handle som Gæst, Saxo-bruger eller Saxo Premium-medlem. Du bestemmer selv, og vores kundeservice sidder altid klar med hjælp.

Om medlemspriser hos Saxo

Hvis du køber til medlemspris, bliver du automatisk medlem og får del i de mange fede fordele. De første 30 dage er gratis for nye brugere, og derefter koster det kun 99,-/md. Medlemskabet fornyes automatisk, og du kan altid opsige det. Læs mere om fordelene ved Saxo Premium her.

Machine Name: SAXO030