Tom Kitchin's Meat and Game

  • Denne udgave
  • E-bog, PDF
  • Engelsk
  • 288 sider
E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram

Beskrivelse

With a focus on seasonality and the very best produce, Tom Kitchin's Meat and Game offers great recipes to try at home.From venison to partridge, game is an increasingly popular subject, and Tom shows readers how to get the very best out of it, pairing the beautiful flavours with seasonal vegetables to create simple, fulfilling dishes. Alongside classic game recipes, the book also features delicious meat dishes, from steak to Barnsley chops. Recipes vary from simple salads, the ultimate 11's grouse sandwich and easy roasts to venison tartare or mallard en croute you will be sure to find a recipe for every occasion within these pages. From one-pot dishes to more elaborate presentations, this is a beautiful book highlighting the very best of British produce from one of Britain's most loved chefs.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal288
  • Udgivelsesdato24-08-2017
  • ISBN139781472937780
  • Forlag Bloomsbury Publishing
  • FormatPDF

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...

Velkommen til Saxo – din danske boghandel

Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

Om medlemspriser hos Saxo

For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

Machine Name: SAXO082