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Todo lo que siempre quiso saber sobre quesos

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Todo lo que siempre quiso saber sobre quesos
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E-bog, ePub (kr. 63,87) (kr. 63,87)
  1. Beskrivelse

    Un libro para quienes desean saber de quesos de principio a fin, ya sean conocedores del tema o no tanto, porque explica detenidamente el origen de las distintas variedades, cómo influyen las diversas regiones, porqué hay quesos de primavera y de verano. También despeja dudas sobre las formas de los quesos, sus características e incluso su peso. En detalle, los lectores podrán contar con información útil para saber qué queso conviene comprar, cómo cortarlos y presentarlos, incluso cómo armar una degustación y planear un buen maridaje.

  2. Yderligere info
    Udgivelsesdato:
    31-08-2014
    Sprog:
    Spansk
    ISBN13:
    9789502414942
    Sidetal:
    160
    Mærkat:
    E-bog, ePub
    Format:
    ePub
  3. Anmeldelser

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