To madglade italienere

Bog
  • Denne udgave
  • Bog, indbundet
  • Dansk
  • 208 sider

Beskrivelse

For mere end 30 år siden forlod Antonio Carluccio og Gennaro Contaldo hver især deres fødeland, Italien, og drog til Storbritannien, hvor de med tiden kom til at mødes, arbejde sammen og etablere sig som førende eksperter inden for italiensk madlavning. I denne uundværlige italienske kogebog har de to gamle venner begivet sig ud på en fantastisk rejse tilbage til deres hjemland for at genetablere forbindelsen med deres kulinariske arv, for at udforske tidligere og nuværende traditioner og for at afdække selve sjælen i den italienske gastronomi. To madglade italienere afspejler de indblik, begge mænd har fået i Italien dengang og nu, og rammer derved essensen af sine forfattere – deres humor, deres kløgt, deres nysgerrighed og, vigtigst af alt, deres fælles passion for god og enkel mad. Bogen er et absolut must for alle, der virkelig er interesserede i italiensk mad.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogDansk
  • Sidetal208
  • Oplagsstørrelse1
  • FAUST 29245576
  • DK5
    64.10275
  • Udgivelsesdato09-03-2012
  • ISBN139788702118728
  • OriginaltitelTwo greedy Italians
  • Forlag Gyldendal
  • FormatIndbundet
  • Udgave1
  • OriginalsprogEngelsk
Størrelse og vægt
  • Vægt1107 g
  • Dybde2,3 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    21 cm
    26 cm

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Studie. De første 30 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO081