The Family Meal

- Home cooking with Ferran Adria

Bog
  • Format
  • Bog, hardback
  • Engelsk
  • 384 sider

Beskrivelse

What does Ferran Adria eat for dinner? The Family Meal reveals easy-to-follow recipes for the dishes cooked and eaten by the staff at elBulli, the iconic avant-garde restaurant in northern Spain. Learn the secrets of how to make the perfect gazpacho, Thai chicken curry or chocolate mousse in the first book of everyday recipes by the world's most influential chef.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal384
  • Udgivelsesdato03-10-2011
  • ISBN139780714862392
  • Forlag Phaidon Press Ltd
  • FormatHardback
  • UdgaveUK ed.
Størrelse og vægt
  • Vægt1907 g
  • Dybde3,3 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    21,4 cm
    29 cm

    Findes i disse kategorier...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO080