The Carolina Table

- North Carolina Writers on Food

Forfatter: info mangler
Bog
  • Denne udgave
  • Bog, paperback
  • Engelsk

Beskrivelse

At the intersection of food and story, The Carolina Table: North Carolina Writers on Food offers dozens of stories by Tar Heel writers about the best meal, food memory, noteworthy family tradition, cherished food ritual, dreaded food ritual, fail-safe recipes, worst recipe, worst meal, funniest meal. Written by many of North Carolina's best-known novelists, journalists, and chefs, the book is edited by Randall Kenan. It includes pieces by Lee Smith, Daniel Wallace, Celia Rivenbark, Michael Parker, Jill McCorkle, and Marcie Cohen Ferris. It also includes stories by chefs and cookbook authors such as Crook's Corner's popular chef Bill Smith. The book features stories on everything from shad roe fries to Thanksgiving turkey disasters to a reluctant carnivore attending a ribfest.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Udgivelsesdato01-11-2016
  • ISBN139780997314403
  • Forlag Eno Publishers
  • FormatPaperback
  • Udgave0
Størrelse og vægt
  • Vægt340 g
  • Dybde1,7 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    14,9 cm
    22,6 cm

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO081