Terminologie und Technologie der Müller und Bäcker im islamischen Mittelalter

- Mielck, R: Terminologie und Technologie der Müller und Bäcke

Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Tysk
  • 104 sider

Beskrivelse

Die hier vorliegende Arbeit von Reinhard Mielck steht am Anfang einer Reihe von Studien zu Handwerk und Gewerbe im islamischen Mittelalter. Mielck hat sich den Gewerbezweig der Müller und Bäcker herausgegriffen und betrachtet diesen genauer. Hierbei legt er seinen Fokus explizit auf die Terminologie und die Technologie der Müller und Bäcker. Sorgfältig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1914.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogTysk
  • Sidetal104
  • Udgivelsesdato03-05-2012
  • ISBN139783845742472
  • Forlag Unikum
  • FormatPaperback
Størrelse og vægt
  • Vægt163 g
  • Dybde0,8 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    14,8 cm
    21 cm

    Findes i disse kategorier...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO082