Stegeso

- simremad i jern & ler

af


Stegeso
Du sparer Spar kr. 40,00 med Shopping-fordele
  • Leveringstid 1-2 hverdage
  • Forventet levering 24-09-2021
For at købe bogen til fordelspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele.
Du kan prøve medlemskabet gratis i 30 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.
Format:
Bog, indbundet
Udgivelsesdato:
13-11-2013
Sprog:
Dansk
Sidetal:
112
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

Hvis du har set Claus Holm i Go' Morgen Danmark, så ved du, at han er en kok med massere af karisme og en kok, som elsker at lave god mad. I "Stegeso" har han sammensat intet mindre end 38 opskrifter, som alle tilberedes med en stegeso. Bogens opskrifter gælder på især kødretter, men der er også vegetariske retter, fisk og desserter i mellem.

Er du ved at finde stegesoen frem, så er det om at få læst "Stegeso". Bogen indeholder smukke og fantastiske fotos, som uden tvivl vil få mundvandet til at løbe. 

Andre udgaver:

Bog, indbundet, brugt

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
13-11-2013
ISBN13:
9788770909099
Vægt:
602 g
Dybde:
14 mm
Bredde:
212 mm
Højde:
264 mm
Forlag:
Turbine
Nummer i serien:
0
Format:
Indbundet
Udgave:
1
Originalsprog:
Dansk
Forfattere
Forlagets beskrivelse

Stegeso!
Simremad i jern og ler

Af Claus Holm, TV-kokken fra Go´Morgen Danmark

Claus Holm har fundet stegesoen frem. Det er tid til at lave simremad af nordiske råvarer. I Römertopf, cocotte, stegeso eller hvad man nu kalder sit grej.

35 retter med fantastiske fotos af fotograf David Bering.
Opskrifter til stegeso af både jern og ler.
Inddelt efter råvaretype: gris, okse, lam, fjerkræ, vegetar.

Bibliotekernes beskrivelse 38 opskrifter på især kødretter, men også vegetariske retter, fisk og desserter - ved hver opskrift er angivet hvilken stegeso man skal bruge: Römertopfen, der er af uglaseret ler, varianten af glaseret ler eller støbejernssoen.

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om

Velkommen til Saxo – din danske boghandel!

Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Premium-medlem – du bestemmer helt selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

Om fordelspriser hos Saxo

For at købe bøger til fordelspris, skal du være medlem af Premium, Premium Shopping eller Premium Studie. De første 30 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

Machine Name: SAXO080