Spiser op i Toscana

Vi kender bedst Lars Hjortshøj som morsom komiker og skuespiller, men han kan nu også andet end dét. Han har for eksempel en stor interesse i mad, og det kommer til udtryk i “Spiser op i Toscana”.

“Spiser op i Toscana” handler om Hjortshøj mange rejser til Toscana, hvor han som selvlært kok fyrer op under potter og pander. Dette er en kogebog, der bl.a. indeholder traditionelle retter, som alle er serveret med humor, letforståelige guides og lækre billeder.

Holder man allerede af det italienske køkken, er denne kogebog oplagt. Kender man ikke så meget til det, så er det på tide at få øjnene op for de kulinariske nydelser der ligger gemt i Toscana.