Sous vide i hverdagen

Peter Friehling

Denne udgave
Bog, indbundet
Dansk
124 sider

Normalpris: kr. 249,95

Medlemspris: kr. 219,95 For at købe bogen til medlemspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele. Du kan prøve medlemskabet gratis i 30 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.

Leveringstid: 1-3 hverdage
Forventet levering: 12-12-2023
Kan leveres før jul
Kan pakkes ind og sendes som gave
Split betalingen op med

Beskrivelse

Sous Vide er en tilberedningsmetode, der de seneste år er blevet populær hos professionelle kokke. I "SOUS VIDE i hverdagen" viser Peter Friehling, hvordan man kan bruge den spændende teknik i hverdagen.

Sous Vide maskinen har flere funktioner, end bare at tilberede et måltid henover flere dage. Den kan bruges i løbet af natten, så morgenmaden står klar, eller om morgenen, så aftensmaden er klar når man kommer hjem fra dagens gøremål.

"SOUS VIDE i hverdagen" er en efterfølger til Grundbogen i Sous Vide, der blev udgivet for 2 år siden.

Læs hele beskrivelsen

Detaljer

SprogDansk
Sidetal124
Udgivelsesdato20-10-2017
ISBN139788740617481
ForlagTurbine
FormatIndbundet
Udgave1
OriginalsprogUkendt

Størrelse og vægt

Vægt537 g

Dybde1,8 cm

10 cm

17,8 cm

24,7 cm

Sous vide i hverdagen

Denne bog findes i disse kategorier

Se andre bøger, der handler om...