-
Bliv medlem
Medlemskaber
Allerede medlem?
-
Skønlitteratur
Formater
- Faglitteratur
-
Børnebøger
Børnebøger efter alder
-
Inspiration
Aktuelt
- Bestsellere
Medlemskaber
Allerede medlem?
Formater
Børnebøger efter alder
Aktuelt
Der findes ikke noget bedre end at servere kød, fisk og grøntsager, der er perfekt møre. Her er en sous vide et uundværligt værktøj i køkkenet, men den smarte maskine, kan være svær at mestre. Af denne grund har vi samlet nogle af det bedste sous vide-bøger, så du kan blive en erfaren bruger. Der er helt sikkert en sous vide-kogebog, der kan give dig en hjælpende hånd med den innovative teknik.
Hvis du gerne vil have den basale viden på plads, inden du begiver dig ud i madlavningen, kan du med fordel tjekke Karsten Tanggaards ‘Sous vide 2.0’ ud. ‘Sous vide 2.0’ er den perfekte grundbog, der giver dig den essentielle viden, det kræver at mestre teknikken. Klik på bogen for at læse mere, eller scroll ned ad siden og lad dig inspirere af de mange andre sous vide-bøger. Der er helt sikkert en sous vide-bog, der falder i din smag!
Der findes et hav af bøger om den populære sous vide-teknik. Uanset om du er til kød, grønt eller fisk, kan du finde tips til, hvordan du benytter din sous vide på den mest optimale måde. Dyk ned i vores udvalg af sous vide-kogebøger på dansk, og bliv klogere på tips og opskrifter, der særligt egner sig til sous vide. Du er ikke langt fra at slå benene væk under dine gæster!
Hvis du er frisk på at dykke ned i sous vide-teknikken gennem en engelsksproget bog, er der nok at vælge imellem. Se et udvalg af vores sous vide-kogebøger på engelsk nedenfor, og smør ærmerene op!
