Studiebog DRM-beskyttet
    Secret Ingredients

    Secret Ingredients

    - Race, Gender, and Class at the Dinner Table

    Af
    Bog E-bog
    • Format
    • E-bog, PDF
    • Engelsk
    E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram

    Beskrivelse

    A series of fascinating chapters analyze cookery books through the ages. From the convenience-food cookbooks of the 1950s, to the 1980s rise in 'white trash' cookbooks, and the surprise success of the Two Fat Ladies books from the 1990s, leading author Sherrie Inness discusses how women have used such books over the years to protest social norms.

    Læs hele beskrivelsen
    Detaljer
    • SprogEngelsk
    • Sidetal256
    • Udgivelsesdato23-12-2005
    • ISBN139781403981059
    • Forlag Palgrave-Macmillan
    • FormatPDF

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Cookery, American Louisiana style Biography & non-fiction prose Gender studies, gender groups Gender studies: women & girls General cookery & recipes History of the Americas Social & cultural history

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO082