Fri streaming af mere end 40.000 e- og lydbøger med Saxo Premium Stream e- og lydbøger Prøv gratis

Samsø - mad & mennesker

- Mad og mennesker

af

indgår i serie Muusmann gastro


Samsø - mad & mennesker
Du sparer 20% fra forlagets pris
Bog, hardback (kr. 239,95) (kr. 299,95)
  • Leveringstid Udsolgt fra forlaget
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 99,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.
  • Op til 70% rabat
  • Fri fragt
  • Stream 40.000 e- og lydbøger
Format:
Bog, hardback
Udgivelsesdato:
06-11-2015
Sprog:
Dansk
Sidetal:
273
Læsernes anmeldelser
(1 anmeldelser)
  1. Beskrivelse

    En sansemættet og smuk bog med lækre billeder fra et af de foretrukne feriemål i Danmark. Samsø kaldes ikke uden grund Danmarks spisekammer. Her er alt, hvad mave og mund begærer. Det milde klima sikrer de lækreste råvarer i store mængder, og bogens forfatter og fotograf kommer rundt i alle de vigtigste hjørner og smager, snuser, sanser og spiser øens skønne produkter.

    Her er lækre billeder og opskrifter fra de førende restauranter og hoteller. Her er underhåndstip fra en stedkendt samsing om hvor og hvornår du kan smage hver årstids lækkerier som de fremstilles af de lokale råvareproducenter, bryggerier og specialforhandlere, der alle lever og ånder for at producere de bedste varer inden for netop deres kompetenceområde.

    Forfatteren kender sin ø og dens beboere, dens stemning, dens tone og dens livssyn. Gennem hendes nærgående og indlevende portrætter kommer du tæt på mange af øens dejlige beboere, følger deres arbejde og får indblik i deres glæde over at bo, hvor de bor.

    Der er nemlig mere end én god grund til, at de har bosat sig ved denne smukke vandkant.

  2. Yderligere info
    ISBN13:
    9788793314016
    Vægt:
    1317 g
    Dybde:
    24 mm
    Bredde:
    224 mm
    Højde:
    288 mm
    Forlag:
    Muusmann'Forlag
    Nummer i serien:
    0
    Format:
    Hardback
    Udgave:
    1
    Originalsprog:
    Dansk
    DK5:
    64.101
    • Bibliotekernes beskrivelse

      Med udgangspunkt i lokalproducerede råvarer kommer man blandt andet rundt om Samsø mælk, bageriet Samsø samt vindyrkning på øen. Ydermere præsenteres der en række opskrifter fra nogle af Samsøs mange restaurationer.

  3. Anmeldelser

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om