Saltning og røgning
3.5

Saltning og røgning

  • Denne udgave
  • Bog, indbundet
  • Dansk
  • 140 sider

Beskrivelse

"Saltning og røgning" er til alle de gastroglade mennesker derude. Bogen giver en indføring i hvordan man kan både salte, samt kold-og varmrøge.

Preben Madsen står bag bogen "Saltning og røgning", der viser sine læsere hvordan man bygger en ovn til kold- og varmrøgning. Foruden dette er der opskrifter på en lang række lækre ting som sprængt and, gås, røget øl, røget laks og meget mere.

Du får forslag til tilbehør og kan snart sætte en formiddabel middag sammen til dine gæster.

 

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogDansk
  • Sidetal140
  • Udgivelsesdato25-10-1999
  • ISBN139788711125984
  • Originaltitelnull
  • ForlagAschehoug
  • Nummer i serien0
  • FormatIndbundet
  • Udgave1
  • OriginalsprogUkendt
Størrelse og vægt
  • Vægt407 g
  • Dybde1,6 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    14,9 cm
    21,6 cm

    Denne bog findes i disse kategorier

    Se andre bøger, der handler om...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Studie. De første 30 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO83