River Cafe 30
af
River Cafe 30
af
Du sparer
17%
fra forlagets pris
- Leveringstid 1-2 hverdage
- Forventet levering 25-02-2019
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 99,-/md.).
Læs mere om Saxo Premium her.
Prøv 14 dage gratis (herefter 99,-/md.).
Læs mere om Saxo Premium her.
- Op til 70% rabat
- Fri fragt
- Stream 40.000 e- og lydbøger
- Format:
- Bog, indbundet
- Udgivelsesdato:
- 26-10-2018
- Sprog:
- Dansk
- Sidetal:
- 311
-
Beskrivelse
De to kokke fra den berømte River Cafe i London, Ruth Rogers og Rose Gray giver opskrifter på alt det bedste fra det italienske køkken i "River cafe - de bedste italienske opskrifter".
River Cafe blev åbnet i 1987 af Ruth Rogers og Rose Grady med plads til ni borde. Sidenhen har de taget den gastronomiske verden med storm, og hører nu til blandt kokkenes elite. Til "River cafe - de bedste italienske opskrifter" har de samlet 120 af deres yndlingsopskrifter fra deres elskede italienske køkken til hele den italienske middag med forskellige antipasti, secondi, contorni og dolci.
Italiensk mad er kendt for sit fokus på gode råvarer og fortryllende smage, og med Ruth Rogers og Rose Grays opskrifter er det svært ikke at blive inspireret til selv at kaste sig ud i nye pastaretter, risotto eller skønne italienske kager.
Andre udgaver:
Bog, hardback
E-bog, ePub
-
Yderligere info
- ISBN13:
- 9788711901465
- Originaltitel:
- River Cafe 30
- Vægt:
- 1382 g
- Dybde:
- 31 mm
- Bredde:
- 200 mm
- Højde:
- 253 mm
- Forlag:
- Lindhardt og Ringhof
- Format:
- Indbundet
- Udgave:
- 1
- Originalsprog:
- Engelsk
-
Forlagets beskrivelse
Den ultimative italienske kogebog. Her får du 120 opskrifter på italiensk kogekunst, når det er aller bedst. Fra kokkene bag den legendariske River Cafe-restaurant i London.
Ruth Rogers og Rose Gray åbnede The River Cafe i 1987. Dengang var der ingen der vidste, hvem de var, og deres restaurant var lille med plads til kun ni borde. I dag hører de til blandt gastronomiens store stjerner, og de har fostret nogle af verdens mest kendte kokke, bl.a. Jamie Oliver. 30 er deres jubilæumsbog. Her har de samlet deres mest klassiske opskrifter og tilføjet helt nye.
Bogen er inddelt i: Antipasti, primi, Secondi, Contorni og dolci. Du finder både opskrifter med pasta, risotto, salater, suppe, kød, is og kager.
-
Bibliotekernes beskrivelse
Kogebog med 120 opskrifter på italiensk mad fra London-restauranten "The River Cafe". Opskrifterne er inddelt i antipasti, primi, secondi, contorni og dolci.
-
Anmeldelser
Fandt du ikke hvad du søgte?
Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.