Ralph Ayres' Cookery Book

Forfatter: info mangler
Bog
  • Format
  • Bog, hardback
  • Engelsk
  • 88 sider

Beskrivelse

Ralph Ayres was head cook at New College in the 1770s. This book is a fascinating insight into the eighteenth-century kitchen, a period of great interest to social and culinary historians, and includes recipes for famous dishes such as Quaking Pudding, and Oxford Sausages.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal88
  • Udgivelsesdato31-10-2006
  • ISBN139781851240753
  • Forlag Bodleian Library
  • FormatHardback
Størrelse og vægt
  • Vægt462 g
  • Dybde1,2 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    17,6 cm
    25 cm

    Findes i disse kategorier...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO082