Fri streaming af mere end 40.000 e- og lydbøger med Saxo Premium Stream e- og lydbøger Prøv gratis

Praktisk mikrobiologi
Du sparer 15% Du sparer 15%
  • Bog, hæftet (kr. 349,95) (kr. 349,95)
    • kr. 413,90
    • Leveringstid 1-2 hverdage
    • Forventet levering 17-12-2018
    • Kan leveres før jul
    • 15%
    Format:
    Bog, hæftet
    Udgivelsesdato:
    19-07-2007
    Sprog:
    Dansk
    Sidetal:
    184
    Læsernes anmeldelser
    (0 anmeldelser)
    1. Beskrivelse

      Mikrobiologi er læren om og arbejdet med biologiske organismer, såsom bakterier, svampe og virusser. Biologiske organismer er oftest kun synlige i mikroskoper. Nogle mikroorganismer er sygdomsvoldere, mens andre udnyttes til eksempelvis hævning af brød, gæring af alkoholiske drikke og til produktion af antibiotika.

      “Praktisk mikrobiologi” er således en læreborg til undervisning af laboranter, procesteknologer og professionsbachelorer i ernæring os sundhed. Emnerne i bogen er mange og der kan blandt andet nævnes: Sikkerhed, præparater, bakteriedyrkning, svampeundersøgelse og meget mere.

      Lærebogen ”Praktisk mikrobiologi” er skrevet i et letlæseligt sprog og forsynet med et nyt illustrationsmateriale.

      Andre udgaver:

      E-bog, PDF

    2. Yderligere info
      ISBN13:
      9788757125177
      Originaltitel:
      null
      Målgruppe:
      for laboranter ;for levnedsmiddelassistenter
      Format:
      Hæftet
      Udgave:
      2
      Originalsprog:
      Dansk
      DK5:
      56.9, 66.8
      • Forlagets beskrivelse

        Praktisk Mikrobiologi er en lærebog til undervisning af laboranter, procesteknologer og professionsbachelorer i ernæring og sundhed, men også andre kan få udbytte af at læse den.

        Praktisk Mikrobiologi omhandler arbejdet i det mikrobiologiske laboratorium og hænger således sammen med forfatternes Mikrobiologi, Fødevarer, Hygiejne, Genteknologi, der tager sig af den teoretiske mikrobiologi.

        Blandt bogens emner kan nævnes:
        Sikkerhed
        Præparater
        Bakteriedyrkning, morfologisk beskrivelse og undersøgelsesmetoder
        Substrater
        Rendyrkning og identifikation
        Svampeundersøgelse
        Kimtælling
        Sterilisation og desinfektion

        Praktisk Mikrobiologi er skrevet i et letlæseligt sprog - uden at gå på kompromis med fagligheden.

        Denne 2. udgave af bogen er fagligt opdateret og forsynet med nyt illustrationsmateriale.

      • Bibliotekernes beskrivelse

        Praktisk Mikrobiologi er en lærebog til undervisning af laboranter, procesteknologer og professionsbachelorer i ernæring og sundhed, men også andre kan få udbytte af at læse den.

        Praktisk Mikrobiologi omhandler arbejdet i det mikrobiologiske laboratorium og hænger således sammen med forfatternes Mikrobiologi, Fødevarer, Hygiejne, Genteknologi, der tager sig af den teoretiske mikrobiologi.

        Blandt bogens emner kan nævnes:
        Sikkerhed
        Præparater
        Bakteriedyrkning, morfologisk beskrivelse og undersøgelsesmetoder
        Substrater
        Rendyrkning og identifikation
        Svampeundersøgelse
        Kimtælling
        Sterilisation og desinfektion

        Praktisk Mikrobiologi er skrevet i et letlæseligt sprog - uden at gå på kompromis med fagligheden.

        Denne 2. udgave af bogen er fagligt opdateret og forsynet med nyt illustrationsmateriale.

    3. Anmeldelser

    Fandt du ikke hvad du søgte?

    Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.