Læs og lyt til tusindvis af e- og lydbøger med Saxo Premium Stream e- og lydbøger Prøv gratis
Du sparer 17% Du sparer 17%
Praktisk mikrobiologi
  • kr. 413,90
  • Leveringstid 1-2 hverdage
  • Forventet levering 21-09-2018
  • 17%
  1. Beskrivelse

    Mikrobiologi er læren om og arbejdet med biologiske organismer, såsom bakterier, svampe og virusser. Biologiske organismer er oftest kun synlige i mikroskoper. Nogle mikroorganismer er sygdomsvoldere, mens andre udnyttes til eksempelvis hævning af brød, gæring af alkoholiske drikke og til produktion af antibiotika.

    “Praktisk mikrobiologi” er således en læreborg til undervisning af laboranter, procesteknologer og professionsbachelorer i ernæring os sundhed. Emnerne i bogen er mange og der kan blandt andet nævnes: Sikkerhed, præparater, bakteriedyrkning, svampeundersøgelse og meget mere.

    Lærebogen ”Praktisk mikrobiologi” er skrevet i et letlæseligt sprog og forsynet med et nyt illustrationsmateriale.

    Andre udgaver:

    Bog, ukendt format, brugt
    E-bog, PDF

  2. Yderligere info
    Udgivelsesdato:
    19-07-2007
    Sprog:
    Dansk
    ISBN13:
    9788757125177
    Originaltitel:
    null
    Sidetal:
    184
    Mærkat:
    Bog, hæftet
    Målgruppe:
    for laboranter ;for levnedsmiddelassistenter
    Format:
    Hæftet
    Udgave:
    2. udgave
    Originalsprog:
    Dansk
    DK5:
    56.9, 66.8
    • Forlagets beskrivelse

      Praktisk Mikrobiologi er en lærebog til undervisning af laboranter, procesteknologer og professionsbachelorer i ernæring og sundhed, men også andre kan få udbytte af at læse den.

      Praktisk Mikrobiologi omhandler arbejdet i det mikrobiologiske laboratorium og hænger således sammen med forfatternes Mikrobiologi, Fødevarer, Hygiejne, Genteknologi, der tager sig af den teoretiske mikrobiologi.

      Blandt bogens emner kan nævnes:
      Sikkerhed
      Præparater
      Bakteriedyrkning, morfologisk beskrivelse og undersøgelsesmetoder
      Substrater
      Rendyrkning og identifikation
      Svampeundersøgelse
      Kimtælling
      Sterilisation og desinfektion

      Praktisk Mikrobiologi er skrevet i et letlæseligt sprog - uden at gå på kompromis med fagligheden.

      Denne 2. udgave af bogen er fagligt opdateret og forsynet med nyt illustrationsmateriale.

    • Bibliotekernes beskrivelse

      Praktisk Mikrobiologi er en lærebog til undervisning af laboranter, procesteknologer og professionsbachelorer i ernæring og sundhed, men også andre kan få udbytte af at læse den.

      Praktisk Mikrobiologi omhandler arbejdet i det mikrobiologiske laboratorium og hænger således sammen med forfatternes Mikrobiologi, Fødevarer, Hygiejne, Genteknologi, der tager sig af den teoretiske mikrobiologi.

      Blandt bogens emner kan nævnes:
      Sikkerhed
      Præparater
      Bakteriedyrkning, morfologisk beskrivelse og undersøgelsesmetoder
      Substrater
      Rendyrkning og identifikation
      Svampeundersøgelse
      Kimtælling
      Sterilisation og desinfektion

      Praktisk Mikrobiologi er skrevet i et letlæseligt sprog - uden at gå på kompromis med fagligheden.

      Denne 2. udgave af bogen er fagligt opdateret og forsynet med nyt illustrationsmateriale.

  3. Anmeldelser

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.