Persiana

- mad fra Mellemøsten

af


Persiana
Brugt bog
  • Leveringstid Kan desværre ikke skaffes
Format:
Bog, indbundet, brugt
Udgivelsesdato:
16-09-2020
Sprog:
Dansk
Stand:
Ny og næsten fejlfri
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

Persiana er en farverig, smagspakket og tilfredsstillende fejring af mellem-østlige retter fra bestsellerforfatteren Sabrina Ghayour, sammensat til at passe til alle lejligheder og ganer. Opskrifter på hummus, persiske juvelris, lamme-biryani, safrankylling og mechouia-lammekølle får gang i mundvandet. Masser af stærke smage og dybe nuancer, som kan få alle med på den mellemøstlige vogn.

Hver opskrift gør brug af den store mængde smagsprofiler, som kendetegner det mellemøstlige køkken. Fra krydderier, krydderurter og parfumerede smagsgivere til nærende komponenter som bønner, korn, kød, fisk og bælgfrugter, kombineret med masser af frisk frugt, brød og grøntsager. Her er salater til alle årstider, hverdagsmad, festmåltider og farverige sammensætninger af de bedste retter, det mellemøstlige køkken kan tilbyde.

Andre udgaver:

Bog, paperback
Bog, hardback
Bog, indbundet
E-bog, ePub

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
16-09-2020
Originaltitel:
Persiana
Vægt:
1026 g
Dybde:
30 mm
Bredde:
197 mm
Højde:
255 mm
Forlag:
Turbine
Format:
Indbundet
Sidetal:
240
Udgave:
1
Originalsprog:
Engelsk
Sælger ID:
131370
Forfatter

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Tak fordi at du hjælper os med at give gamle bøger nye læsere

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om

Velkommen til Saxo – din danske boghandel!

Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Premium-medlem – du bestemmer helt selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

Om fordelspriser hos Saxo

For at købe bøger til fordelspris, skal du være medlem af Premium, Premium Shopping eller Premium Studie. De første 30 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

Machine Name: SAXO081