Læs og lyt til tusindvis af e- og lydbøger med Saxo Premium Stream e- og lydbøger Prøv gratis

Oxford vinleksikon

af

Du sparer 20% fra forlagets pris Du sparer 30% fra forlagets pris
Oxford vinleksikon
  • Forlagets pris kr. 599,95
  • Leveringstid 1-2 hverdage
  • Forventet levering 17-10-2018
  • 20%
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 79,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.
  • Op til 70% rabat
  • Fri fragt
  • Stream 30.000 e- og lydbøger
  1. Beskrivelse

    "Oxford vinleksikon" er det definitive etbindsværk om vin, og bogen har vundet stort set alle de vinbogspriser, der findes. Artiklerne er skrevet af 187 internationale eksperter. Emnerne omfatter vinregioner, druesorter, vinfremstilling og vindyrkning, vinens kemi, vinens historie siden oldtiden, vin i kunst og litteratur, vinsmagning, aroma og mundfornemmelse og vinens effekt på helbredet.

    Dette er 4. udgave af "Oxford vinleksikon", og vinens verden har forandret sig meget siden 3. udgave. Nye vinlande og -områder er kommet til, stilarter og mode har ændret sig, ny teknologi er kommet til, og klimaforandringer er godt o fanf med at rykke på vinens geografiske balance.

    Andre udgaver:

    Bog, indbundet
    Bog, ukendt format

  2. Yderligere info
    Udgivelsesdato:
    11-10-2017
    Sprog:
    Dansk
    ISBN13:
    9788711540268
    Originaltitel:
    The Oxford companion to wine
    Sidetal:
    824
    Vægt:
    4570 g
    Dybde:
    60 mm
    Bredde:
    257 mm
    Højde:
    321 mm
    Mærkat:
    Bog, indbundet
    Format:
    Indbundet
    Udgave:
    1
    Originalsprog:
    Engelsk
    • Forlagets beskrivelse

      Oxford Vinleksikon er det definitive etbindsværk om vin, og bogen har vundet stort set alle de vinbogpriser, der findes.
      Artiklerne er skrevet af 187 internationale eksperter.
      Emnerne omfatter vinregioner, druesorter, vinfremstilling og vindyrkning, vinens kemi, vinens historie siden oldtiden, vin i kunst og litteratur, vinsmagning, aroma og mundfornemmelse, vin og helbred.

      Dette er 4. udgave af Oxford Vinleksikon, og vinens verden har forandret sig meget siden 3. udgave. Nye vinlande og -områder er kommet til, stilarter og mode har ændret sig, ny teknologi er kommet til, og klimaforandringer er godt i gang med at forrykke vinens geografiske balance.

      I forhold til 3. udgave (2008) er der ca. 300 nye opslagsord, mere end 60 % af artiklerne er blevet gennemgribende revideret. Kortene over alle vigtige vinregioner er revideret.

      ?Hvis man er novice i vines verden, kan man i dette etbindsværk lære mere om vin, end man kan i noget andet bogværk. Også for et fuldtids, professionelt vinmenneske er der masser af ny viden at finde.?
      Andrew Jefford, Decanter

  3. Anmeldelser

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om