Læs og lyt til tusindvis af e- og lydbøger med Saxo Premium Stream e- og lydbøger Prøv gratis

Opskrifter fra Ricemarket

- vaskeægte asiatisk velsmag

af

Du sparer 21% fra forlagets pris
Opskrifter fra Ricemarket
  • Leveringstid 1-2 hverdage
  • Forventet levering 21-09-2018
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 79,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.
  • Op til 70% rabat
  • Fri fragt
  • Stream 30.000 e- og lydbøger
Bog, hardback (kr. 179,95) (kr. 229,00)
  1. Beskrivelse

    Ricemarket er en skøn restaurant, som ligger lige i centrum af København og tager dig med på en rejse til Thailand. Her i "Opskrifter fra Ricemarket" lærer kokken Henrik Yde dig, hvordan du helt selv kan lave retterne fra hans populære restaurant.

    Retterne i "Opskrifter fra Ricemarket" vil få din mund til at løbe i vand, og så snart du har lært at lave retterne, vil du også få dine gæster til at dåne. Det er Henrik Yde og hans makker Lerchai Treetawatchaiwong, der lader dig komme helt ind på livet af deres hjertebarn.

    God appetit!

  2. Yderligere info
    Udgivelsesdato:
    12-10-2011
    Sprog:
    Dansk
    ISBN13:
    9788799483907
    Sidetal:
    123
    Vægt:
    804 g
    Dybde:
    17 mm
    Bredde:
    220 mm
    Højde:
    290 mm
    Mærkat:
    Bog, hardback
    Format:
    Hardback
    Udgave:
    1. udgave
    Originalsprog:
    Dansk
    DK5:
    64.1028242
    • Forlagets beskrivelse

      Du står med den allerførste kogebog i hånden fra Henrik Yde – manden, der bragte det favnende, smagsfulde asiatiske køkken hele vejen fra vajende rismarker til kolde København. Han er også en dom fra Masterchef TV program.
      Lad ham tage dig gennem retter, der vil skabe eksplosioner af velsmag i din mund - og brede smil fra dine gæsters! Lær, hvordan du selv kan lave de kendte, kinesiske dim sum og få opskriften på den mad, kokkene laver til sig selv, når alle gæster er gået.
      Retterne serveres til daglig på restauranten Ricemarket, som ligger i hjertet af København.
      Opskrifterne er fra Henrik Ydes fire år lange kulinariske vej gennem Thailand og hans makker Lerchai Treetawatchaiwongs families gemmer. De to har sammen givet København et lille hav af asiatiske køkkener, hvor deres restaurant Kiin Kiin i mange år har båret en Michelinstjerne.
      Og nu er de dine – velkommen indenfor i dampen fra bambuskurvene, og velbekomme”

    • Bibliotekernes beskrivelse

      Opskrifter fra restauranten Ricemarket, som har baggrund i det thailandske køkken.

  3. Anmeldelser

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Se andre bøger, der handler om