FRI FRAGT FRI FRAGT 00T 00M 00S Tilbage

On the Chemical Constitution of the Proteins of Wheat Flour and Its Relation to Baking Strength

af

Du sparer 20% fra forlagets pris
On the Chemical Constitution of the Proteins of Wheat Flour and Its Relation to Baking Strength
  • Leveringstid Kan desværre ikke skaffes
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 79,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.
  • Op til 70% rabat
  • Fri fragt
  • Stream 30.000 e- og lydbøger
Bog, paperback (kr. 119,95) (kr. 149,95)
  1. Beskrivelse

    , black & white illustrations

  2. Yderligere info
    Udgivelsesdato:
    01-01-1900
    Sprog:
    Engelsk
    ISBN13:
    9781334330179
    Vægt:
    45 g
    Højde:
    1 mm
    Bredde:
    152 mm
    Længde:
    229 mm
    Forlag:
    Forgotten Books
    Mærkat:
    Bog, paperback
    Format:
    Paperback
  3. Anmeldelser

    Kundernes boganmeldelser af On the Chemical Constitution of the Proteins of Wheat Flour and Its Relation to Baking Strength

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.