Olive Oil and Health

- Olive Oil and Health

af


Olive Oil and Health
Du sparer Spar kr. 60,00 med Shopping-fordele
  • Leveringstid 3-4 uger (Sendes fra fjernlager)
  • Forventet levering 23-10-2021
For at købe bogen til fordelspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele.
Du kan prøve medlemskabet gratis i 30 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.
Format:
Bog, hardback
Udgivelsesdato:
30-05-2006
Sprog:
Engelsk
Sidetal:
416
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

Nutritional aspects of dietary fats, in general, and of olive oil in particular, are of great interest in many nutrition-related pathologies in which they are implicated. Olive oil plays an important role in the reduction of blood cholesterol levels, hence reduces the risk of heart disease and stroke. It is a good source of antioxidants in the form of polyphenols and vitamin E and there is also emerging evidence that olive oil has a role in reducing the incidence of certain types of cancer. This book discusses and summarizes current research and knowledge on olive oil.

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
30-05-2006
ISBN13:
9781845930684
Vægt:
1030 g
Dybde:
29 mm
Bredde:
172 mm
Højde:
244 mm
Forlag:
Cabi Publishing
Format:
Hardback
Forfattere

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Velkommen til Saxo – din danske boghandel!

Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Premium-medlem – du bestemmer helt selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

Om fordelspriser hos Saxo

For at købe bøger til fordelspris, skal du være medlem af Premium, Premium Shopping eller Premium Studie. De første 30 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

Machine Name: SAXO080