Noch mehr Essen von der Wiese

- Ruff, C: Noch mehr Essen von der Wiese

af m.fl.


Noch mehr Essen von der Wiese
Format:
Bog, hardback
Udgivelsesdato:
10-03-2014
Sprog:
Tysk
Sidetal:
128

Noch mehr Essen von der Wiese

- Ruff, C: Noch mehr Essen von der Wiese

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  1. Beskrivelse

    Heute geht ein Ernährungstrend zurück zu dem, was die Natur uns bietet - u.a. zu wild wachsenden Pflanzen und Kräutern, die weder gezüchtet noch chemisch bearbeitet wurden. Aus der Vielzahl der essbaren Wildkräuter stellt der Küchenratgeber wohlschmeckende Sorten vor, die viele Vitamine, gesunde Wirk- und Mineralstoffe enthalten, so häufig sind, dass man genügend für eine Mahlzeit findet, keine giftigen Doppelgänger haben und ohne Aufwand verarbeitet werden können. Dazu bietet die Autorin eine Vielzahl von Rezeptideen für die Verarbeitung der Triebe, Blüten, Blätter, Früchte oder Samen zu grünen Smoothies, zarten Gelees, Sirup, Blütenzucker oder Kräutersalz, zu Gebäck, Desserts, Salaten und Suppen, Beilagen oder Snacks.

  2. Yderligere info
    ISBN13:
    9783897984509
    Vægt:
    66 g
    Dybde:
    15 mm
    Bredde:
    62 mm
    Højde:
    99 mm
    Format:
    Hardback
  3. Anmeldelser

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