Naturens spisekammer

af


Naturens spisekammer
Du sparer Spar kr. 60,00 med Saxo Premium
Format:
Bog, hardback
Udgivelsesdato:
03-02-2011
Sprog:
Dansk
Sidetal:
249
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

Naturen omkring os byder på meget mere, end hvad du umiddelbart tror! Hvis du blot kigger de rigtige steder, så kommer du hurtigt til at se, at naturen blandt andet byder på sunde og spise lækkerier lige til at putte i munden eller tage med hjem til gryderne. Anette Eckmann fortæller og viser dig i “Naturens spisekammer”, hvilke spiselige ting, der er mulige at finde mange steder i naturen. Bogen fungerer som et overskueligt opslagsværk, som indeholder alt fra brombær til violer. Hertil er “Naturens spisekammer” også struktureret således, at du får et overblik over, hvornår der er sæson for hvilke lækre goder.

Andre udgaver:

Bog, ukendt format, brugt

Vis mereVis mindre

ISBN13:
9788756796460
Originaltitel:
null
Vægt:
863 g
Dybde:
26 mm
Bredde:
177 mm
Højde:
248 mm
Nummer i serien:
0
Nummer i serien:
0
Format:
Hardback
Udgave:
1
Originalsprog:
Dansk
  • Forfattere

  • Forlagets beskrivelse

    Der vokser sunde og spiselige lækkerier overalt, som giver et frisk pust til den daglige madlavning og som er helt gratis! Og så er en udflugt i naturens spisekammer simpelthen god mentalhygiejne.

    For Anette Eckmann er det en passion at drage ud i naturen og indsamle spiselige planter, urter, bær, frugter, rødder, nødder, svampe, bark … og hjemme i køkkenet fremtryller den lige så passionerede kok de skønneste safter og sirupper, chutneyer og marmelader, kryddersmør og kryddersnapse, urteteer og supper. 

    Bogen fokuserer på spiselige ting, der er nemme at finde mange steder, og som ikke kan forveksles med uspiselige eller giftige planter. Det er et opslagsværk, der går fra Birk og Brombær over Hyld og Kvan og til Skovsyre og Violer. En oversigtskalender viser, hvornår det er sæson for naturens gastronomiske godbidder, og der er tips om udstyr til indsamling og om hvordan du får de gode sager bragt vel hjem i køkkenet.

    En smukt illustreret, anderledes og meget inspirerende kogebog med masser af spændende og gennemprøvede opskrifter.

    Var du vild med Annette Eckmanns Køkkendagbogen vil du elske denne bog!

  • Bibliotekernes beskrivelse

    Indeholder over 200 opskrifter med mere end 40 vilde vækster fra naturen - fra birk og brændenælde over hyben, kveller og mælkebøtte til ramsløg, svampe, tang og violer. Opskrifter på middagsretter, brød, salater og supper, saft, sirupper og marmelader, krydderismør, saucer og urtesalte, snapse, likører og te.

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Naturens spisekammer

af

  • Leveringstid 1-2 hverdage
  • Forventet levering 25-07-2019
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 30 dage gratis (herefter 99,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.

på lager

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Velkommen til Saxo

Du har nu adgang til din konto hos Saxo, og kan se alle oplysninger om dit medlemskab, dine
ordrer og din digitale boghylde under "Mit Saxo".

Som tak for, at du har aktiveret dit medlemskab, har vi valgt at give dig fri læsning hele
sommeren. Dvs. at du frit kan tilgå de mere en 50.000 bøger i Saxos app, samt købe bøger til
vores altid lave medlemspris og fri fragt her på Saxo.com hele juli. Din næste medlemsbetaling
vil først falde i august.

Vi glæder os meget til at byde dig velkommen i vores univers, og håber at du kommer godt i
gang med Saxo Premium.

God sommer og god læselyst!

Med venlig hilsen Saxo

Kom i gang nu!