Fri streaming af mere end 40.000 e- og lydbøger med Saxo Premium Stream e- og lydbøger Prøv gratis

Naturens spisekammer

af

Du sparer 25% fra forlagets pris Du sparer 40% fra forlagets pris
Naturens spisekammer
  • Forlagets pris kr. 300,00
  • Leveringstid 1-2 hverdage
  • Forventet levering 23-10-2018
  • 25%
Køb til medlemspris og få altid fri fragt.
Prøv 14 dage gratis (herefter 79,-/md.).

Læs mere om Saxo Premium her.
  • Op til 70% rabat
  • Fri fragt
  • Stream 30.000 e- og lydbøger
Bog, hardback (kr. 179,95) (kr. 225,00)
  1. Beskrivelse

    Naturen omkring os byder på meget mere, end hvad du umiddelbart tror! Hvis du blot kigger de rigtige steder, så kommer du hurtigt til at se, at naturen blandt andet byder på sunde og spise lækkerier lige til at putte i munden eller tage med hjem til gryderne. Anette Eckmann fortæller og viser dig i “Naturens spisekammer”, hvilke spiselige ting, der er mulige at finde mange steder i naturen. Bogen fungerer som et overskueligt opslagsværk, som indeholder alt fra brombær til violer. Hertil er “Naturens spisekammer” også struktureret således, at du får et overblik over, hvornår der er sæson for hvilke lækre goder.

  2. Yderligere info
    Udgivelsesdato:
    03-02-2011
    Sprog:
    Dansk
    ISBN13:
    9788756796460
    Originaltitel:
    null
    Sidetal:
    249
    Vægt:
    863 g
    Dybde:
    26 mm
    Bredde:
    177 mm
    Højde:
    248 mm
    Nummer i serien:
    0
    Mærkat:
    Bog, hardback
    Format:
    Hardback
    Udgave:
    1. udgave
    Originalsprog:
    Dansk
    DK5:
    64.17
    • Forlagets beskrivelse

      Der vokser sunde og spiselige lækkerier overalt, som giver et frisk pust til den daglige madlavning og som er helt gratis! Og så er en udflugt i naturens spisekammer simpelthen god mentalhygiejne.

      For Anette Eckmann er det en passion at drage ud i naturen og indsamle spiselige planter, urter, bær, frugter, rødder, nødder, svampe, bark … og hjemme i køkkenet fremtryller den lige så passionerede kok de skønneste safter og sirupper, chutneyer og marmelader, kryddersmør og kryddersnapse, urteteer og supper. 

      Bogen fokuserer på spiselige ting, der er nemme at finde mange steder, og som ikke kan forveksles med uspiselige eller giftige planter. Det er et opslagsværk, der går fra Birk og Brombær over Hyld og Kvan og til Skovsyre og Violer. En oversigtskalender viser, hvornår det er sæson for naturens gastronomiske godbidder, og der er tips om udstyr til indsamling og om hvordan du får de gode sager bragt vel hjem i køkkenet.

      En smukt illustreret, anderledes og meget inspirerende kogebog med masser af spændende og gennemprøvede opskrifter.

      Var du vild med Annette Eckmanns Køkkendagbogen vil du elske denne bog!

    • Bibliotekernes beskrivelse

      Indeholder over 200 opskrifter med mere end 40 vilde vækster fra naturen - fra birk og brændenælde over hyben, kveller og mælkebøtte til ramsløg, svampe, tang og violer. Opskrifter på middagsretter, brød, salater og supper, saft, sirupper og marmelader, krydderismør, saucer og urtesalte, snapse, likører og te.

  3. Anmeldelser

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.