Når mad giver mening

- Yndlingsretter og anekdoter fra et bosted for psykisk udviklingshandicappede

af


Studiebog
Når mad giver mening
  • Leveringstid Straks (sendes på e-mail)
Format:
E-bog, PDF
Udgivelsesdato:
01-01-2007
Sprog:
Dansk
  • Beskrivelse
  • Yderligere info
  • Anmeldelser

Når mad giver mening er frugten af et et-årigt projekt, ”Sund kost og bedre livsstil”, som beboere og socialpædagoger på Lionslund, et bosted for psykisk udviklingshandicappede, har gennemført for at skabe grundlag for en livsstil med bedre kost og motionsvaner.  Bogen indeholder en kogebogsdel med yndlingsretter på den sunde måde, udarbejdet af kok og ernærings- og husholdningsøkonom Katrine Klinken, og giver derudover i anekdoter og øjebliksbilleder et indblik i bostedets liv og hverdag.  Projektet ”Sund kost og bedre livsstil” er sponseret af BUPL og SL´s udviklingsfond og kan i rapportudgaven indhentes hos forfatterne. Pia Hjarsø Mortensen (f. 1964), socialpædagog og stud.psych. ved Københavns Universitet. Grethe Mai Lehnshøj Søberg (f. 1953), socialpædagog og pd fra Danmarks Pædagogiske Universitet. Begge forfattere er ansat på bostedet Lionslund. De har bred erfaring inden for dag-, døgn- og specialområdet og holder foredrag i socialpædagogiske sammenhænge.

Andre udgaver:

Bog, ukendt format, brugt

Vis mereVis mindre

Udgivelsesdato:
01-01-2007
ISBN13:
9788741250748
Format:
PDF

Vis mereVis mindre

Vis mereVis mindre

Fandt du ikke hvad du søgte?

Hvis denne bog ikke er noget for dig, kan du benytte kategorierne nedenfor til at finde andre titler. Klik på en kategori for at se lignende bøger.

Velkommen til Saxo – din danske boghandel!

Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Premium-medlem – du bestemmer helt selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

Om fordelspriser hos Saxo

For at købe bøger til fordelspris, skal du være medlem af Premium, Premium Shopping eller Premium Studie. De første 30 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

Machine Name: SAXO081