Monograph on Flavoring Extracts

Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Engelsk
  • 172 sider

Beskrivelse

This is a reprint of an 1891 manual intended to furnish the druggists of America with a concentrated collection of facts on the composition and manufacture of flavoring extracts, essences, syrups, and colorings. Amongst the formulas and instructions in this large collection are: extracts of vanilla, lemon, orange, chocolate, and coffee; essences of melon, pear, strawberry, peach, banana, and plum; syrups of grape, pineapple, raspberry, orange, walnut cream, coffee, chocolate, ginger, sarsaparilla, and root beer; fruit colorings; and ales, beers and wines, such as ginger beer, root beer, spruce beer, ginger wine, and mead.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal172
  • Udgivelsesdato03-03-2004
  • ISBN139781410105011
  • Forlag Fredonia Books (NL)
  • FormatPaperback
  • Udgave0
Størrelse og vægt
  • Vægt192 g
  • Dybde0,9 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    12,7 cm
    20,3 cm

    Findes i disse kategorier...

    Velkommen til Saxo – din danske boghandel

    Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

    Om medlemspriser hos Saxo

    For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

    Machine Name: SAXO082